Schwerpunkt Ernährung
Orthomolekularmedizin – die Heilkraft der Moleküle
Die Medizin der richtigen Moleküle beruht auf den neusten Erkenntnissen der Biochemie und reicht zurück bis ins Jahr 1968, als der zweifache Nobelpreisträger Prof. Dr. Linus Pauling (1901-1994) eine erste Brücke zwischen Ernährungswissenschaft und Medizin schlug. Essenz der Erkenntnis: Wenn wir uns gesund ernähren und unsere Nahrung mit einer optimalen Menge an Vitaminen ergänzen, lässt sich so manche Zivilisationskrankheiten verhindern und unsere Lebenserwartung deutlich erhöhen.